皆さん、こんばんは！
北海道北見市でカメラマンとして、日々撮影の仕事をしている亀井です。
今日の北見市は青空が広がり穏やかな一日となりました。最高気温は３度まで上がり
積もった雪も溶け始めていましたね。明日は５度まで上がりそうな予報なので、車で
移動する皆さんは泥跳ねに注意して運転しましょうね。さて、新年最初のブログでは
日本料理の特集をお送りしていますが、本日も美味しそうな料理が登場しますよ〜。
今回オーダーした5000円のコースの４品目と５品目は椀物と焼き魚でした。
４品目のお椀はホッキしんじょうで、体も心も温まる一品でした。そして５品目は
ブリとレンコンなますが出て来ました。しかし、ここで凡ミス発生！
焼き魚を食べ終わってから撮影していない事に気が付きました。何と言う事か！
カメラマンも美味しい料理には勝てなかった？と言う事で、６品目のご紹介に進み
ましょう。６品目は合鴨とネギ、白カブ、山芋が入った料理でした。優しい出汁が
抜群の一品でしたよ〜。では、そんな料理達の写真をご覧下さい！
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