2023年新春 日本料理特集Vo2!

皆さん、こんにちは!

北海道北見市でカメラマンとして、日々撮影の仕事をしている亀井です。

新年最初のブログは日本料理の特集でスタートしましたが、本日も続きをお送りして

行きますのでお付き合い下さいね。前回は七草粥とお酒をご紹介しましたが、本日は

前菜の写真をご覧頂きます。今回の前菜はお正月らしい内容で、数の子、黒豆、フグ

ニシン、なめこのおろし和えでしたが、どれも美味しく満足の行く料理でした。

そしてもう一品はお造りで、サバと黒カレイのあん肝巻と言うとこ丹さんならではの

内容でした。こちらも一緒に行った方が本当に美味しいと感激していました。

いつお邪魔しても違う物を提供して頂ける素晴らしいお店で、このお店なら美食家の

お客様をお連れしても恥ずかしく無いと思います。皆さんも是非お越し下さいね。

では、本日の写真をご覧下さい!

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