今日も暑い日差しが照りつける一日となりそうな北見地方です。最高気温は35度となり
猛暑日となりそうですね。連休のど真ん中ではありますが、ご自宅でもお出掛け先でも
水分補給を忘れずにお過ごし下さいね。さて、今回は絶品鮨の数々をご覧頂きましたが
今回が最終回となりますので、いよいよお店のご紹介も含めてご覧頂きますね。
いつも私がお世話になっているお鮨屋さんは、網走にあります『鮨・やまし田』さんで
本当に美味しいお鮨や刺身・おつまみを提供されています。また、メニューは無い店で
すべてお任せになります。旬の食材やオホーツクでは食べられない食材も使用している
高級店です。毎回20種類程度の内容で色んな物が出て来て、お腹も大満足出来る内容と
なっています。金額はアルコールを飲まなければ１万円と少しお高めですがその価値は
十分に感じられるお店です。店主のやまし田さんが本当に手の込んだ物を出してくれる
人気店となっているので、ご来店の際はご予約が必要になります。皆さんも是非一度、
ご来店頂き食べて欲しいと思います。では、最終回の写真をご覧下さい！
こちらは見た目も綺麗な卵です。これも美味しいですよ〜。
そして色んな食材が入っている巻物です。ここまででお腹ははち切れそうになってます。
ラストのデザートはさくらんぼとマスカットでした。さっぱりした食感でコースの
終わりを締め括るには最適な果物でした。
今回も大満足な内容だった夕食でした。このお鮨を食べると、また翌日から頑張って
仕事をしようと思えます。次回は秋にお邪魔して、食べながら撮影もしたいと思って
いますのでお楽しみに！
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