皆さん、こんばんは！
北海道北見市でカメラマンとして、日々撮影の仕事をしている亀井です。
今日の北見市は時折雪がチラつく天気でしたね。最高気温は3度、最低はマイナス3度と
寒い一日で経過しました。この先も日々同じ様な気温で推移しそうなので、体調には
気を付けてお過ごし下さいね。さて、今回は北見市観光協会が主催したツアーに参加
しました。タイトル通り、焼き肉とカクテルの事を学びながら、楽しい時間を過ごす
ツアーでしたが募集人数は限定10名でした。ツアーの正式名称は少し長いのですが、
ヤキニキスト西野と行く！北見焼肉＆カクテルクーポンで北見の夜を深堀体験 と言う
覚え切れない名称でした。参加費は5500円（北見在住の方は4400円）でしたが、
内容を聞くと格安のツアーです。開催日は11月23日土曜日の夕方4時からで、最初に
ヤキニキスト西野さんによる焼肉道の講義がありました。内容は北見の焼肉が発展した
歴史や、現存する焼肉店さんの紹介や食べ方を学べる楽しい座学でした。
その後、焼肉店さんに移動し、お肉の焼き方や野菜の焼き方などを実際に学びながら
食べて来ました。今回の参加者は私を入れて8名でしたが皆さん、肉の焼き方や食べ方を
レクチャーされながら食べるのは初めての体験でした。北見の方は勿論、焼き肉大好きと
言う方が多いと思いますが、焼き方や食べ方があるのは知っていましたか？
機会があれば是非ヤキニキスト西野さんと一緒に食べに行ってみて下さいね。
では、本日の写真をご覧下さい！
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