皆さん、こんにちは！
北海道北見市でカメラマンとして、日々撮影の仕事をしている亀井です。
今日の北見市は青空の良い天気になりました。最高気温は9度、最低はマイナス4度で寒い
一日となりそうですね。夜には雨が降りそうな予報が出ているので、傘を持っても出掛け
下さいね。さて、今回は友人と食事に行った居酒屋 朋さんをご紹介していますが、本日は
注文した料理をご覧頂きます。最初はマグロの刺身、次にサツマイモの素揚げ、３品目は
牛サガリとニンニクの芽の炒め物です。マグロの刺身は新鮮厚切りの美味しい物でした。
サツマイモの素揚げも大きく、塩で食べると甘さが引き立ち、大変美味しい逸品でした。
３品目の牛サガリも塩胡椒が効いていて、ニンニクの芽も柔らかく大満足な一品でした。
私は初めて行ったお店ですが、女将も気さくな方で通いたくなるお店でした。後編は残り
３品の料理を解説して行くので、最後までお付き合い下さいね。
では、本日の写真をご覧下さい！
コメント