皆さん、こんにちは！
北海道北見市でカメラマンとして、日々撮影の仕事をしている亀井です。
今日も北見市は曇り空で、蝦夷梅雨に近い天気が続いています。最高気温も13度と涼しい
一日で経過しそうですね。日曜日以降は若干暖かくなりそうですが、来週一杯は不安定な
天気と気温で推移しそうなので、風邪など引かない様に気を付けてお過ごし下さいね。
さて、今回は北見にある日本料理のお店、ちさん亭さんをご紹介して来ましたが、本日で
最終回となります。日々お伝えしている通り、当日はコースメニューを予約して、食べに
行きましたが、どの料理も大満足の内容でした。最近は、外での夕食も出来ていなかった
私にはご褒美ご飯になりました。北見市内には、何軒か美味しい日本料理店がありますが
また一軒行きたいお店が増えました。そのちさん亭さんで、コースの締めに出て来たのが
手打ちの椀子そばでした。日本料理は少しの量が、小鉢や小さめのお皿で出て来ますが、
お酒を飲んでいる事もあり、いつの間にか満腹でした。でも、この蕎麦はお代わりしたい
ぐらい絶品でした。現在の麺業者さんから、違う業者さんに変更する予定だそうですが、
きっとこの先も美味しい蕎麦を出してくれると思います。私的にはランチで蕎麦を出して
欲しいと思いました。皆さんの中でも、蕎麦が大好きと言う方がいると思いますが、是非
一度コースメニューを予約して、最後に出される蕎麦を食べてみて下さいね。
では、最終回の写真をご覧下さい！
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