今日は曇天で寒い一日となっている北見地方です。最高気温は21度までしか上がらない
予想で、今日現在の予報では、27日まで２週間は同じ様な天気で推移しそうな感じです。
やっと青空が戻ったのに、また蝦夷梅雨の様な日が続きそうで、半袖の出番はまだ先に
なりそうですね。さて、今回は網走でのメニュー紹介をしていますが、私が行った事の
あるお店の紹介なので、以前にも記事にした事があるお店も登場します。でもオーダー
している内容は変えているので、是非お付き合いください。そして、本日登場するのは
網走番屋の中にある燈さんです。ここは魚や海鮮、釜飯が美味しいお店で、朝早くから
開けているお店です。私もFMの放送前に焼き魚定食を食べ、放送終了後にはランチで
お邪魔する事もあるお店です。勿論、メニューは変えてオーダーしています。そんな
お気に入りの燈さんですが、今回はイバラガニの釜飯ともう一品、マグロのユッケを
ご紹介します。季節によっては内容も変わるので、お店で確認して下さいね。
では、写真をご覧下さい！
右下の小鉢がマグロのユッケです。イバラガニは甲羅に乗って登場です。
これでイバラガニの釜飯が完成です。美味しそうでしょ！是非食べに行って下さいね！
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