こんにちは、深作浩一郎です。
オホツクネット、毎日記事があがりはじめて嬉しく思います。
オホーツクの魅力を最大限伝える新時代のメディア媒体として、ぜひオホーツク管内の企業様・個人事業主様はご利用いただければと思います。※無料です
これから不定期になるかもしれませんが、今日時点までの登録してくださっている事業主様を、僭越ながらファウンダーの私視点にてご紹介できればと思います。
本日は菅野富二さん&菅野裕隆さん【株式会社菅野養蜂場】さんのご紹介です。
目次
菅野富二さん&菅野裕隆さん【株式会社菅野養蜂場】
2020年10月、北見に舞い降りた私たち北海道オンラインアジト運営メンバーにて取材させていただいた養蜂場様。
店舗にお伺いさせていただき、長い時間取材をさせていただき、メンバー一同ハチミツに関する熱量を感じとても刺激的な一日になったことを記憶しています。
私たちにミードなるハチミツのお酒を試飲提供していただいたり、10種類以上ものハチミツの試食と味見もさせていただきました。
私は往復の運転係ではなかったのですが、前日に暴飲暴食した焼き肉＆ビールの疲れがとび非常に助かりましたｗ
はちみつもミードも、もちろん味も美味しかったです。
とくにミードは思っていた味ではなく、実際に飲んでみてこそ、の楽しみがあるのでお酒好きな方々は、ぜひ一度菅野養蜂場さんのミードを飲んでみることをおすすめします。
また、菅野養蜂場さまは、直売店を訓子府町に構えています。
店舗も新しくリニューアルされており、おしゃれなカフェ風なハチへのこだわりが強い素敵なインテリアの数々が施されています。
それぞれのインテリアにはハチ屋ならではのこだあわりがあるとのことなので、気になる方はぜひ菅野さんご家族がいる時間帯にお聞きいただければと思います。
「なるほど、これはこういう意味なのか」と、細部にもこだわりつくされたデザインとインテリアは素晴らしいです。
ミツバチに抗生物質を一切与えず健康なハチを育て、農薬散布がされていない自然に自生する花からハチミツ集め、「安心・安全」なハチミツを皆様に届けることをモットーにハチ作りに取り組んでいます。
ミツバチは自然環境の変化を最初に人の眼に見える形で影響を受ける「環境指標生物」とも呼ばれる生き物です。
そのミツバチを扱う事業者として、私達は自然環境の維持・改善に貢献したいと考えています。
そのために、できる限りミツバチの暮らしや養蜂、自然環境につていての情報発信に努めてまいります。
また病気に強く健康なミツバチを育てるため抗生物質を使わず日々ミツバチ達の健康状態を厳しくチェックしています。
養蜂事業はミツバチの育成、はちみつの生産・採取・販売まで一次～三次産業までを包括する事業です。引用：オホツクネットインタビュー記事
現地に向かう機会がなかなか取れない、という場合にはぜひ以下の通販サイトからお買い求めください。
免疫力を高めることが優先される現代、毎朝濃度の高いはちみつを一口なめるだけで高い栄養素はもちろん、口内環境の殺菌作用、しいては免疫力の向上にもつながることかと思います。
公式通販サイトは以下から
http://honeyfarm-kanno.com/
また時期が落ち着いたら、お伺いするなど
サイト運営担当の、息子さんである菅野裕隆さんは、おそらく私と同世代ということもありこれからの北海道産業を盛り上げるためにどんどんアクティブに動いていくことを期待してしまいます。
なにより支援できることがあれば、あらゆる形式にて支援できればと思います。
深作浩一郎
追伸：
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